Postaus tehty yhteistyössä Satokausikalenterin kanssa.
Satokausikalenterin myötä olen ruvennut tarkastelemaan, mitkä ovat tämän hetken sesonkikasviksia.
Ja niitähän on aika paljon, eli valinnanvaraa on todella paljon.
Tykkään käyttää kasviksia ruoanlaitossa ja satokausikalenteri auttaa minua siinä, koska jokaiselle kuukaudelle on omat listat, mitkä ovat sesongissa tällä hetkellä. Listat kasviksista ovat selkeät. ja kuukauden kohdalta näkee heti kasviksia kannattaa käyttää.
Tykkään todella paljon satokausikalenterin ulkonäöstä.
On mukava tehdä ruokaa kasviksista, olen tehnyt muun muassa täytettyjä paprikoita, uunikasviksia, ja esimerkiksi pastan kanssa rucolaa, ja muita kasviksia, esim. tomaattia.
Perunaa käytämme myös paljon, eri muodoissaan.
Yhdessä vaiheessa söimme iltapalaksi keitettyjä porkkanoita ja kukkakaalia. se oli todella maittava ja terveellinen iltapala.
Kurkkua syödään meillä paljon. Syödään kurkkua salaatissa, dippivihanneksina, ja vaan yksinään.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti